Chai-cafe・recipeエスニックを中心になんでもありのレシピを教えちゃいます。レシピの数も頑張って増やしていきたいと思います。 1度お試しあれ♪ CHECK BOXの中にチェックが入るレシピは料理のイメージ写真ありです。  ←Sample / Please on mouse (SorryIE only)
【Salji dinner's photo】
【Monthiy・recipe】
◆Thailand・recipe◆
タイ風プレート1（春雨サラダ、えび味噌まぜごはん、生春巻）
タイ風プレート2（センヤイ、タイ風の車海老の刺し身、人参サラダ）
タイ風プレート3（ヤム・ヌア、豚挽肉とえびの揚げトースト、パァッ・タイ）
タイ風プレート4（トム・ヤム・クン、プラー・ヤン、タイ風バジルチャーハン）
タイ風プレート5（ガイ・ヤーン）
タイ風プレート6（タイ風炒め物の網卵包み、タイ風まぐろ茶漬け、ココナッツ・カスタード）◆Vietnames・recipe◆
ベトナムプレート1（えびのココナッツ煮、ベトナム風焼きなす、ベトナム風バケットサンド）
ベトナムプレート2（牛肉と若竹の炒め、山芋スープ、牛肉の汁なし麺）
ベトナムプレート3（牛肉の大葉巻き、ベトナム風オムレツ、空芯菜の炒めもの）
◆Chainaese・recipe◆
チャイニーズプレート1(鶏肉のバジル炒め、ピータン豆腐、春雨コーンスープ）
チャイニーズプレート2（豚・セロリ・ザーサイのとろみ炒め、豆腐のヒリヒリ炒め、浅漬けサラダ）
チャイニーズプレート3（渡り蟹のトウバンジャン炒め、えびの揚げワンタン、たたききゅうり）
チャイニーズプレート4（手羽先ギョウザ、にんにく麺、きゅうりとなめ茸の中華あえ）
チャイニーズプレート5（茄子と鶏肉の炒め物、ごまソース。ザーサイと青ねぎの塩焼そば、きゅうりの甘酢漬け）
◆Korean・recipe◆
コリアンプレート1（韓国風太巻き、マグロユッケ、牛筋の韓国風煮込み）
コリアンプレート2(イカのフェ、オイキムチ、水キムチ、かきとキムチの炊き込みごはん）
コリアンプレート3(納豆と豆腐のチゲ、ねぎとあさりのチヂミ、たことカルビの蒸し煮）
コリアンプレート4(コムタン、チャプチェ、いわしとキムチの煮物）
コリアンプレート5（山菜のHOTスープ、キムチボール、スパイシーサラダ、ズッキーニのチヂミ）
コリアンプレート6(キムチ） ◆Indonesia・recipe◆
インドネシアプレート1(インドネシア風？鶏肉の炒めもの、マルタバック、アチャール・スガール）
インドネシアプレート2(ポークサテ、ナシゴレン）
◆Malaysian・recipe◆
マレーシアプレート1(ラクサ）◆Japanese・recipe◆
和風プレート1(ゴーヤチャンプル、レンコン鶏ゴボウはさみ揚げ、タコから揚げ）
和風プレート2(鶏肉と秋の味覚の炒め煮、冷しゃぶと揚げ野菜のサラダ、揚げ卵のきのこあんかけ）
和風プレート3(イカのワタ炒め、野菜肉味噌、スタミナ納豆）
和風プレート4(蕎麦サラダ・巻き寿司風、鶏手羽のさっぽり煮、かつおたたき汁)
和風プレート5(タコライス)
和風（肴）プレート6(サザエの味噌焼き、納豆とイカの春巻、ささみチップス）
和風（肴）プレート7(牡蛎のマヨネーズソース焼き、砂肝の南蛮漬、白身魚のしゃぶしゃぶ・カマンベールソース）◆Amercan・recipe◆
アメリカンプレート1(スペアリブ、米茄子とポテトのグラタン、アボガドとえびのサラダ、ガーリックトースト）◆Italian・recipe◆
イタリアンプレート1(パエリア、きのことツナのサラダ、じゃがいものミルクスープ）
イタリアンプレート2（詰めやりイカのトマト煮、えびとズッキーニのタリアッテレサラダ、ライスボールコロッケ）
イタリアンプレート3（まぐろマリネのブルスケッタ、薄切り牛とカマンベールのフライ、あさりのワインスープ）
イタリアンプレート4（スパイシーグリルチキンのサラダ、夏野菜のリゾット、カッサータ）
イタリアンプレート5(パスタサラダ)
イタリアンプレート6(照り焼きチキンピザ、夏野菜のマリネ、レアチーズケーキ)
◆French・recipe◆
フレンチプレート1(子羊のロースト・オレンジソース、じゃがいものピューレ）
フレンチプレート2(白身魚のポテト包み焼き・ほうれん草ソース、人参のバニラ風味スープ）
フレンチプレート3(ラタトゥユ・野菜のキッシュ・ガーリックブレッド）
◆Others・recipe◆
各国肴プレート(鯛とサーモンのミルフィーユ、エビのオーロラソース、なまこのフェ、ビーンズサラダ）
アジアン肴プレート(トートマン・クン、ケジャン、鶏肉の味噌納豆ソース焼き）
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